Menú del Dia
Dimecres 06 de Maig de 2026
Els primers d'avui
Salmorejo Omplepanxes - Musclos de roca del Delta a la planxa
- Favetes baby amb xipironets de platja i el nostre romesco (Supl. 4 €)
- Crema suau d´espàrrecs bladers i pastenaga
- Remenat de xampinyons amb bacó cruixent
- Amanida verda de la casa
- Girgoles extra al grill amb allet i julivert (Supl. 4 €)
- Bruschetta amb guacamole i formatge fresc
- Bomba!!!!! amb la nostra salseta cojonuda
- Timbalet de primavera
Després els segons
- Migues de pà recepta de l´avi
- La burguer a la brasa amb pa de brioche by Joan Caparrós
- Xipironets de platja a la planxa (Supl. 5 €)
- Tataki de tonyina vermella by Omplepanxes
- Botifarra negra a la brasa amb montgeta baby i ou ferrat
- Sèpia Omplepanxes a la planxa (Supl. 5 €)
- Les nostres patates a '' lo pobre '' amb ou ferrat
- Pasta al dente: Fettuccini a la crema suau de pernil ibèric
- Llomillo a la milanesa
- Chop suey de pollastre a l´estil del Xef
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
17.90 €
(Suplement de 6.00 € per dos segons)
