"El filòsof cuina idees com el cuiner aliments"
L'agost del 2011 vàrem obrir les portes de l'Omplepanxes, un petit restaurant ubicat al nostre estimat barri de la Creu de Barberà de Sabadell.
La filosofia de l'Omplepanxes és cuinar per a tots vosaltres com si estiguéssim a la cuina de casa nostra, sempre buscant el millor producte, les
carns de vedella reposades, les millors matèries primeres pels arrossos, el peix fresc de la Lonja.....amb el qual oferir-vos una cuina casolana,
de mercat, tant si és carta o el nostre menú diari on tot s'elabora al moment i es cuida fins a l'últim detall.