Carta Omplepanxes Restaurant Sabadell

El teu sopar de grup,

aquest any amb nosaltres

Et presentem les nostres opcions

Ideal per a grups, producte fresc

Menú de grup 1 - Tapea

Sense beguda 30,75 €

Amb beguda 39,75 €

Per a compartir

• Les braves de l’Omple

• La nostra rusa de marisc

• Croquetes de pernil ibèric fetes a mà

• Xips d’albergínia amb Grana Padano i vinagreta de mel

• Calamars a l’andalusa

• Bikinazo trufat amb cheddar vermell i pernil

• Montadito de pinxo

• MaxiCaneló de “carrillera” de vedella amb formatge Idiazabal

Postres i Cafè

• Flam de formatge

• Sorbet de llimona

Begudes (al menú amb beguda inclosa)

• Cervesa, vi de la casa, cava de la casa,refrescs, vermut premium, aigua mineral

Preu 30,75 €/persona sense beguda

Preu 39,75 €/persona amb beguda

Tots els comensals hauran de triar el mateix menú

Comuniqueu amb 5 dies d’antelació al.lèrgies o intoleràncies

La reserva quedarà confirmada mitjançant una paga i senyal del 30% del total

Amb 72 hores d’antelació s’ha de confirmar el número exacte de comensals, o es facturaran la totalitat dels menús.

Si el menú és amb beguda, aquesta està inclosa mentre duri l’àpat (Subjecte a condicions)

Menú de grup 2

Sense beguda 36,75 €

Amb beguda 45,75 €

Per a compartir

• Les braves de l’Omple

• La nostra rusa de marisc

• Croquetes de pernil ibèric fetes a mà

• Xips d’albergínia amb Grana Padano i vinagreta de mel

Segons a escollir

• MaxiCaneló de llamàntol amb fruits del mar

• Secret ibèric certificat a la brasa

• Combinat del Mar (xipirons, musclos, cloïsses, gambes)

• Orada a la brasa (300/400grs)

Postres i Cafè

• Pot de formatge

• Tarta de xocolata/h4>

Begudes (al menú amb beguda inclosa)

• Cervesa, vi de la casa, cava de la casa,refrescs, vermut premium, aigua mineral

Preu 36,75 €/persona sense beguda

Preu 45,75 €/persona amb beguda

Tots els comensals hauran de triar el mateix menú

Comuniqueu amb 5 dies d’antelació al.lèrgies o intoleràncies

La reserva quedarà confirmada mitjançant una paga i senyal del 30% del total

Amb 72 hores d’antelació s’ha de confirmar el número exacte de comensals, o es facturaran la totalitat dels menús.

Si el menú és amb beguda, aquesta està inclosa mentre duri l’àpat (Subjecte a condicions)

Menú de grup 3 - Picaña - 45,75 €

Per a compartir

• Les braves de l’Omple

• La nostra rusa de marisc

• Croquetes de pernil ibèric fetes a mà

• Xips d’albergínia amb Grana Padano i vinagreta de mel

Segons a escollir

• Picanya premium madurada amb les nostres patates (per cada 4 persones)

Postres i Cafè

• Pot de formatge

• Tarta de xocolata

Beguda no inclosa

Preu 45,75 €/persona sense beguda

Tots els comensals hauran de triar el mateix menú

Comuniqueu amb 5 dies d’antelació al.lèrgies o intoleràncies

La reserva quedarà confirmada mitjançant una paga i senyal del 30% del total

Amb 72 hores d’antelació s’ha de confirmar el número exacte de comensals, o es facturaran la totalitat dels menús.

Menú de grup 4 - l'egoista - 49,50 €

Primers a escollir

• MaxiCaneló de secret ibèric i pernil ibèric

• Amanida de burrata amb carpaccio de tomàquet i ametlles

• Tartar de tonyina vermella Yellowfin

Segons a escollir

• Llobarro a la brasa (400/500grs)

• Costillar ibèric a baixa temperatura daurat a la nostra PIRA

• Entrecot de vedella femella nacional (amb 21 dies de maduració)

Postres i Cafè

• Pot de formatge

• Tarta de xocolata

Begudes

• 1 beguda amb el primer plat

• 1 beguda amb el segon plat

• Cervesa, refresc, vermut premium, aigua, cava de la casa, Verdejo, Ribera de Duero

Preu 49,50 €/persona

Tots els comensals hauran de triar el mateix menú

Comuniqueu amb 5 dies d’antelació al.lèrgies o intoleràncies

La reserva quedarà confirmada mitjançant una paga i senyal del 30% del total

Amb 72 hores d’antelació s’ha de confirmar el número exacte de comensals, o es facturaran la totalitat dels menús.

(*1 Ampolla de cava o vi per cada quatre persones)

Menú de grup 5 - l'estrella - 61,50 €

Per a compartir

• Flor de carxofa

• MaxiCaneló de llamàntol

• Cloïsses a la marinera

• Tartar de tonyina vermella Bluefin

• Burrata amb carpaccio de tomàquet i ametlles

Segons a escollir

• Llom i ventresca de turbot fresc a la brasa amb refregit d’alls i patates del Xef

• Xuletó de Girona madurat 21 dies 500 grs. a la nostra PIRA

• Cueta de rap gallec a la marinera

• Lagartijo ibèric certificat

Postres i Cafè

• Lingot de tiramisú

• Moreneta de pasta de full amb crema pastissera i maduixes

Begudes

• Cervesa, refresc, vermut premium, aigua, cava de la casa, Vi Verdejo o Ribera de Duero

Preu 61,50 €/persona

Tots els comensals hauran de triar el mateix menú

Comuniqueu amb 5 dies d’antelació al.lèrgies o intoleràncies

La reserva quedarà confirmada mitjançant una paga i senyal del 30% del total

Amb 72 hores d’antelació s’ha de confirmar el número exacte de comensals, o es facturaran la totalitat dels menús.

Beguda inclosa mentre duri l’àpat (Subjecte a condicions)

NOTA
Tots els nostres plats es preparan al moment, i és per aixó tots requereixen d'un cert temps d'elaboració.